Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

4.6 46 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

Savoury egg custard

eggs
4
full cream milk
100 g
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Spinach potato soup

brown onion cut into halves
80 g
oil
20 g
celeriac
40 g
carrots cut into pieces (2 cm)
100 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
200 - 250 g
leeks white part only, cut into slices (1 cm)
80 g
water
800 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 heaped tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt plus extra to taste
1 tsp
ground pepper plus extra to taste
¼ tsp
fresh spinach leaves
250 g
250 g frozen spinach leaves, defrosted
thickened cream
80 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 797 kJ / 191 kcal

Zsír 12 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

40p

Ribollita

Ribollita

50p

Salmorejo

Salmorejo

2óra 10p

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1óra 30p

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1óra 20p

Adobo beef

Adobo beef

1óra 10p

Homemade miso soup

Homemade miso soup

55p

Tomato-egg drop soup

Tomato-egg drop soup

20p

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1óra 20p

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1óra 30p

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1óra 50p

Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

30p

Összes megjelenítése