Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

4.5 53 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

Savoury egg custard

eggs
4
full cream milk
100 g
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Spinach potato soup

brown onion cut into halves
80 g
oil
20 g
celeriac
40 g
carrots cut into pieces (2 cm)
100 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
200 - 250 g
leeks white part only, cut into slices (1 cm)
80 g
water
800 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 heaped tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt plus extra to taste
1 tsp
ground pepper plus extra to taste
¼ tsp
fresh spinach leaves
250 g
250 g frozen spinach leaves, defrosted
thickened cream
80 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 797 kJ / 191 kcal

Zsír 12 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hearty seven vegetable soup

30p

Gyoza soup

25p

Grisons barley soup

1óra 15p

Spiced meatball soup (Bakso)

2óra 25p

Wonton soup

1óra

Miso salmon broth

40p

Homemade miso soup

55p

Curried carrot and ginger soup

40p

Seafood bisque

1óra 10p

Bulghur and lentil soup

1óra

Hearty seafood chowder

1óra

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Összes megjelenítése