Eszközök és tartozékok
Anguille in umido
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni
Összetevők
-
80 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
70 g di vino bianco
-
100 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
polenta (választható) a fette arrostita
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.8 g
Kalória
1569 kJ /
375 kcal
Zsír
32.1 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
2.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ferrara in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Pasticcio di baccalà
1óra 30p
Poké Bowl di tonno
40p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1óra 10p
Tartare al tonno e avocado
1óra 15p
Panino con polpo
6óra 30p
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1óra 15p
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1óra 20p
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20p