Ferrara in cucina

5 Recept

L’antica tradizione culinaria ferrarese, si traduce nelle ricette che la divisione Estense ci offre in questa collection: 5 tipiche preparazioni dalle corti rinascimentali.

Cappellacci di zucca

Cappellacci di zucca

1óra 30p

Minestra imbottita

Minestra imbottita

1óra 30p

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2óra 50p

Anguille in umido

Anguille in umido

40p

Torta di tagliolini

Torta di tagliolini

4óra