Fish tacos with Kewpie mayonnaise

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4 58 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Kewpie mayonnaise

grapeseed oil
250 g
egg yolks
2
apple cider vinegar
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
salt
½ tsp
wasabi paste
¼ tsp

Fish tacos

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled and cut into halves
3 cm
fresh dill leaves only
5 sprigs
fish sauce
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch
firm white fish fillets cut into pieces 7-8 cm (see Tips)
500 - 600 g
rice wine vinegar
60 g
white sugar
40 g
water plus extra 1 tablespoon
500 g
carrots peeled and cut into julienne
2
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2 - 4
radishes cut into julienne
4
tortillas (small)
8
fresh coriander leaves only

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 821.9 mg

Fehérje 39.8 g

Kalória 2165.3 kJ / 515.5 kcal

Zsír 29.4 g

Rost 12.1 g

Telített zsír 7.3 g

Szénhidrát 18.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Eat Well 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mussels in turmeric and ginger broth

20p

Tuna sushi rolls

1óra 25p

Coconut turmeric fish curry

40p

Steamed snapper, black beans and rice

1óra 10p

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2óra 50p

Prawn yakisoba (TM6 only)

35p

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30p

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45p

Gruyère salmon patties with salad

1óra 20p

Tuna empanadas

2óra

Prawn and noodle stir-fry

25p

Goi muc (squid salad)

45p

Összes megjelenítése