Eszközök és tartozékok
Curry laksa
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried rice noodles150 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
eschalot1
-
fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)1 - 2
-
fresh coriander roots and stalks (see Tips)4 sprigs
-
sesame oil1 tbsp
-
laksa paste (approx. 220 g - see Tips)1 jar
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
whole egg4
-
baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)6 stalks
-
firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)200 - 250 g
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves2
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)2
-
boiling water
-
fish sauce to taste
-
lime juice to taste
-
medium raw prawns peeled and deveined200 - 250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing2
-
fried shallots for garnishing2 - 4 tbsp
-
bean sprouts for garnishing100 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime cut into quarters, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2094.3 mg
Fehérje
54 g
Kalória
2874 kJ /
684.3 kcal
Zsír
35 g
Rost
6 g
Telített zsír
16.7 g
Szénhidrát
36.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eat Well
102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGarlic prawns
25 min
Mediterranean vegetable bake
50 min
Prawn noodle curry
10 min
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2 h 25 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Jambalaya
35 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 h 10 min
Salmon kabsa
40 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 h
Turmeric fish
30 min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 h 25 min