Eszközök és tartozékok
Curry laksa
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried rice noodles150 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
eschalot1
-
fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)1 - 2
-
fresh coriander roots and stalks (see Tips)4 sprigs
-
sesame oil1 tbsp
-
laksa paste (approx. 220 g - see Tips)1 jar
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
whole egg4
-
baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)6 stalks
-
firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)200 - 250 g
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves2
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)2
-
boiling water
-
fish sauce to taste
-
lime juice to taste
-
medium raw prawns peeled and deveined200 - 250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing2
-
fried shallots for garnishing2 - 4 tbsp
-
bean sprouts for garnishing100 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime cut into quarters, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2094.3 mg
Fehérje
54 g
Kalória
2874 kJ /
684.3 kcal
Zsír
35 g
Rost
6 g
Telített zsír
16.7 g
Szénhidrát
36.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eat Well
102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMussels in turmeric and ginger broth
20p
Tuna sushi rolls
1óra 25p
Coconut turmeric fish curry
40p
Steamed snapper, black beans and rice
1óra 10p
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
2óra 50p
Prawn yakisoba (TM6 only)
35p
Moroccan prawns with preserved lemon couscous
30p
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45p
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1óra 30p
Gruyère salmon patties with salad
1óra 20p
Tuna empanadas
2óra
Prawn and noodle stir-fry
25p