Eszközök és tartozékok
Curry laksa
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried rice noodles150 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
eschalot1
-
fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)1 - 2
-
fresh coriander roots and stalks (see Tips)4 sprigs
-
sesame oil1 tbsp
-
laksa paste (approx. 220 g - see Tips)1 jar
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
whole egg4
-
baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)6 stalks
-
firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)200 - 250 g
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves2
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)2
-
boiling water
-
fish sauce to taste
-
lime juice to taste
-
medium raw prawns peeled and deveined200 - 250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing2
-
fried shallots for garnishing2 - 4 tbsp
-
bean sprouts for garnishing100 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime cut into quarters, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2094.3 mg
Fehérje
54 g
Kalória
2874 kJ /
684.3 kcal
Zsír
35 g
Rost
6 g
Telített zsír
16.7 g
Szénhidrát
36.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eat Well
102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTuna sushi rolls
1h 25min
Superfood salmon salad
1h 5min
Simple steamed salmon
30min
Chilli garlic prawns
10min
Creamy spinach salmon with couscous
20min
Creamy "Cambodian" style fish curry
40min
Chilli mussels with risoni
35min
Open fish burgers
1h
Sambal udang (Skinnymixers)
50min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min