Eszközök és tartozékok
Curry laksa
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
dried rice noodles150 g
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
garlic cloves2
-
eschalot1
-
fresh chillies trimmed and cut into halves (see Tips)1 - 2
-
fresh coriander roots and stalks (see Tips)4 sprigs
-
sesame oil1 tbsp
-
laksa paste (approx. 220 g - see Tips)1 jar
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
water400 g
-
whole egg4
-
baby bok choy leaves and stalks separated and cut into pieces (4-5 cm)6 stalks
-
firm white fish fillets cut into pieces (4 cm)200 - 250 g
-
coconut milk400 g
-
fresh kaffir lime leaves2
-
skinless chicken thigh fillet cut into pieces (4 cm)2
-
boiling water
-
fish sauce to taste
-
lime juice to taste
-
medium raw prawns peeled and deveined200 - 250 g
-
spring onions/shallots cut into thin slices for garnishing2
-
fried shallots for garnishing2 - 4 tbsp
-
bean sprouts for garnishing100 g
-
fresh coriander leaves, for garnishing
-
lime cut into quarters, to serve1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2094.3 mg
Fehérje
54 g
Kalória
2874 kJ /
684.3 kcal
Zsír
35 g
Rost
6 g
Telített zsír
16.7 g
Szénhidrát
36.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eat Well
102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35p
Fish pie
1óra 15p
Tuna poke bowl
1óra
Prawn and noodle stir-fry
25p
Risoni with salmon and spinach
25p
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1óra 30p
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1óra 10p
Ginger salmon udon with spiced cashews
35p
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55p
Goan prawn curry
25p
Mango salmon bowl
40p
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30p