Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.0 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Tomato and herb sauce

lemon zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives cut in thirds
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion cut in halves
70 g
sun-dried tomatoes drained
50 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
butter cut in pieces (2-3 cm)
100 g
Kalamata olives, pitted sliced
50 g
pickled capers
1 Tbsp
tinned chopped tomatoes
400 g

Seafood

fresh mussels scrubbed and debearded
750 g
fresh clams cleaned (see Tips)
500 g
cherry tomatoes cut in halves
250 g
pine nuts toasted
30 g
baguette to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 67.7 g

Kalória 2984 kJ / 710 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 5.9 g

Szénhidrát 21.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

QUICK AND EASY MEALS 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40p

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1óra 15p

Salmon and Courgette en Croute

1óra

Salmon and Fennel Risotto

25p

Prawn and Chorizo Paella

45p

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40p

Prawn Saganaki with Feta

35p

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35p

Seafood Soup

30p

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40p

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25p

Prawn Chow Mein

45p

Összes megjelenítése