Eszközök és tartozékok
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
20 baies roses
-
250 g d'eau
-
200 g de blancs de poireau finement émincés et coupés en bâtonnets (3 cm)
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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1 bouquet de basilic frais équeuté
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700 g de crème liquide 30-40% m.g.
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300 g de bouillon de légumes reconstitué
-
½ camembert au lait cru, bien fait, coupé en morceaux
-
200 g de pâte feuilletée maison
-
1 jaune d'œuf battu pour la dorure
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
23 g
Kalória
4381 kJ /
1058 kcal
Zsír
93 g
Rost
5 g
Szénhidrát
31 g
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10 Recept
Franciaország
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