Kompatibilis verziók
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 600 g de champignons de Paris frais, dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 100 g de pommes de terre, en cubes
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 12 tranches de bacon, en lamelles
- 75 g de fromage frais, émietté
- 1 c. à soupe rase de paprika (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 776 kJ / 186 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Soupe de potimarron
35min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe au potiron
50min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min