Eszközök és tartozékok
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
1 oignon coupé en morceaux
-
20 g de beurre coupé en dés
-
600 g de bouillon de légumes
-
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
-
250 g de boisson végétale à la noisette
-
25 g de noisettes décortiquées grillées et concassées
-
du sel
-
du poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1249 kJ /
298 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
39 g
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68 Recept
Franciaország
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