Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Velouté d'endive
Előkészítés 10p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
40 g d'échalotes
-
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
-
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
-
20 g de beurre demi-sel
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 6 portions
Nátrium
208.8 mg
Fehérje
6.3 g
Kalória
1258.3 kJ /
300.7 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
10.5 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
35 g
