Velouté d'endive

Velouté d'endive

3.9 218 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

d'échalotes
40 g
de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
120 g
endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
4
de beurre demi-sel
20 g
d'eau
500 g
de bouillon de légumes
1 cube

Tápérték ekkora adagban: 6 portions

Kalória 380 kcal / 1587 kJ

Fehérje 7 g

Zsír 20 g

Szénhidrát 40 g

Rost 8 g

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