Eszközök és tartozékok
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 raciones
Összetevők
-
1 lata de confit de pato (2 muslos)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
-
300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
-
2 dientes de ajo
-
1 de clavo entero
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
400 g de agua
-
2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
65.67 g
Kalória
3084 kJ /
738 kcal
Zsír
40.06 g
Rost
6.7 g
Szénhidrát
28.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viaje a Francia
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz brut mallorquín
1 Std.
Batatas rellenas de atún y espinacas
1 Std.
Ensaladilla de patata, pollo y langostinos
1 Std. 30 Min
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30 Min
Alubias con bacalao
30 Min
Tortitas de garbanzo con hummus
20 Min
Fabes con pulpo
45 Min
Garbanzos a la catalana
35 Min
Pastel de verduras con huevo y queso
30 Min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1 Std.
Lentejas con kale
30 Min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50 Min