Kompatibilis verziók
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 lata de confit de pato (2 muslos)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
- 300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 2 dientes de ajo
- 1 clavo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3084 kJ / 738 kcal
- Fehérje
- 65.67 g
- Szénhidrát
- 28.7 g
- Zsír
- 40.06 g
- Rost
- 6.7 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Huevos a la florentina
40 dk
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 dk
Berenjenas rellenas de bacalao
1sa
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 dk
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 dk
Burger de pollo con tomates secos
1sa
Potaje de repollo con restos del cocido
40 dk
Arroz brut mallorquín
1sa
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30 dk
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1sa