Kompatibilis verziók
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 lata de confit de pato (2 muslos)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
- 300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 2 dientes de ajo
- 1 clavo
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3084 kJ / 738 kcal
- Fehérje
- 65.67 g
- Szénhidrát
- 28.7 g
- Zsír
- 40.06 g
- Rost
- 6.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de brie
2 godz. 15 min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Pimientos rellenos de arroz
1 godz.
Pizza rápida vegetariana
45 min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30min
Patatas rellenas de gambas
1 godz.
Patatas meneás salmantinas
40min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 godz.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 godz. 30 min
Rollitos de berenjena con jamón
50 min