Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

4.1 102 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 50p

4 raciones

Összetevők

2 dientes de ajo
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
500 g de tomates en cuartos
200 g de vino blanco seco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
400 g de patatas (en dados de aprox. 2 cm)
1 bulbo de hinojo (en juliana fina)
4 lomos de rape sin piel ni hueso en rodajas (aprox. 450-500 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 22.85 g

Kalória 1098 kJ / 263 kcal

Zsír 8.52 g

Rost 4.01 g

Szénhidrát 23.66 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viaje a Francia 14 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50p

Merluza con gambas en salsa de puerros

30p

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1óra 30p

Bacalao con salsa de almendras

35p

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1óra

Remolacha, caballa y encurtidos

40p

Salmón en piriñaca

35p

Dorada al vapor con verduras agridulces

30p

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1óra 15p

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30p

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45p

Guiso de pez espada con patatas.

35p

Összes megjelenítése