Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 hoja de laurel seca
- 6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
- 30 g de pan frito
- 1 cucharada de almendras laminadas tostadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 894 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 25.02 g
- Szénhidrát
- 6.03 g
- Zsír
- 9.95 g
- Rost
- 1.56 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalao en salsa de tomate
30 min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 min
Emblanco de pescado
45 min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 godz.
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min
Pulpo y crema de calabacín
1 Std. 25 Min