Eszközök és tartozékok
Merluza con gambas en salsa de puerros
Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
-
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
-
50 g de pimiento verde italiano
-
50 g de vino blanco
-
250 g de fumet250 g de caldo de pescado
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas de mayonesa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
522.1 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
1322 kJ /
316 kcal
Zsír
16.7 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Disfruta cocinando
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3óra 45p
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45p
Calamares rellenos
2óra
Rape y gambones con patatas al ajillo
45p
Langostinos salteados al oporto
25p
Chipirones rellenos
1óra 10p
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1óra 30p
Pastel de salmón
2óra 20p
Hamburguesa de salmón
20p