Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6 295 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

6 lomos de merluza fresca salpimentados (aprox. 180 g c/u)
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
200 g de cebolla en cuartos
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
50 g de pimiento verde italiano
50 g de vino blanco
250 g de caldo de pescado

250 g de fumet
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas de mayonesa

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 522.1 mg

Fehérje 37.5 g

Kalória 1322 kJ / 316 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 1.9 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Disfruta cocinando 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45p

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Mejillones al limón

30p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1óra 5p

Sardinas en escabeche

48óra 25p

Poke bol hawaiano

45p

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50p

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30p

Tataki de atún

30p

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Összes megjelenítése