Eszközök és tartozékok
Merluza con gambas en salsa de puerros
Előkészítés 20p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
6 lomos de merluza fresca salpimentados (aprox. 180 g c/u)
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
200 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
-
50 g de pimiento verde italiano
-
50 g de vino blanco
-
250 g de fumet250 g de caldo de pescado
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 cucharadas de mayonesa
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
522.1 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
1322 kJ /
316 kcal
Zsír
16.7 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
2.7 g
Szénhidrát
4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Disfruta cocinando
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de pixín
30p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Pudin de pescado
2óra 15p
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40p
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45p
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1óra 30p
Merluza al cava
1óra
Merluza a la koskera
45p
Mejillones al limón
30p
Langostinos thai
15p
Emperador en piperrada
30p
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20p