Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

4.5 33 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 raciones

Összetevők

  • 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
  • 8 langostinos crudos grandes pelados
  • 100 g de zumo de lima
  • 500 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
  • 1 cebolla roja en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
  • 3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 70 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.2 g
Kalória 904 kJ / 216 kcal
Zsír 3.6 g
Rost 3 g
Szénhidrát 19.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése