Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

4.5 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
8 langostinos crudos grandes pelados
100 g de zumo de lima
500 g de agua
3 cucharaditas de sal
1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
1 cebolla roja en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
70 - 80 g de maíz dulce en conserva escurrido
1 chorrito de aceite de oliva
1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.2 g

Kalória 904 kJ / 216 kcal

Zsír 3.6 g

Rost 3 g

Szénhidrát 19.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food truck 83 Recept
Spanyolország

Viaje a Perú 7 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Atún con sabor a Huelva

1óra

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1óra

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45p

Chirlas en salsa verde de cilantro

25p

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Mero en amarillo

45p

Mejillones al jengibre

25p

Salmon en croûte con risotto de limón

45p

Almejas al vino blanco con arroz

1óra 40p

Langostinos thai

15p

Összes megjelenítése