Salmón en piriñaca

Salmón en piriñaca

4.4 78 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

4 raciones

Összetevők

1 - 2 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
120 g de cebolla en cuartos

120 g de cebolleta tierna, en cuartos
80 g de pimiento verde en trozos
80 g de pimiento rojo en trozos
1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
6 pellizcos de sal
20 g de vinagre de jerez
60 g de aceite de oliva
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
600 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
1200 g de agua
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 600 g)
1 pellizco de pimienta molida
6 piparras (választható)

6 guindillas verdes en vinagre
50 - 100 g de picatostes

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 36.8 g

Kalória 2677 kJ / 640 kcal

Zsír 39.4 g

Rost 6 g

Szénhidrát 40.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Prepara la piel para el verano 5 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 godz. 30 min

Tigres

1 godz.

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 min

Emulsión de patata con pulpo

50 min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Merluza al cava

1 godz.

Vieiras "Rias baixas"

1 godz. 10 min

Összes megjelenítése