Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Gruyère salmon patties
- 80 g wholemeal bread, torn into pieces (approx. 2 slices)
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 350 g floury potatoes, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 50 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 4 spring onions/shallots, cut into pieces
- 3 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each), cut into pieces (3 cm)
- 40 g Gruyère cheese, cut into 8 pieces
- olive oil spray
Salad
- 120 g mixed baby salad leaves
- 100 g cherry tomatoes, cut into halves
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp olive oil
- 2 tsp balsamic vinegar
- 1 lemon, cut into wedges, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1671.5 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 20.4 g
- Zsír
- 29.1 g
- Telített zsír
- 11.2 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 738.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn and saffron risotto
30min
Prawn noodle curry
10min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Salmon en croute
50min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30min
Fish pie with cauliflower mash
1 Std. 15 Min