Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil, plus extra for greasing
- 500 g zucchini, trimmed and peeled into "spaghetti" (see Tips)
- 70 g balsamic vinegar
- 80 g white wine
- 60 g honey
- 20 g Dijon mustard
- 1 tbsp fresh rosemary, leaves only
- 2 garlic cloves
- 4 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each)
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1918.3 kJ / 456.8 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 27.6 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 409.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40min
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35min
Scallops with pea purée
25min
Beer batter fish
40min
Gin-cured ocean trout salad
30h 20 min
Mediterranean vegetable bake
50 Min
Salmon en croute
50 Min
Chilli garlic prawns
10min
Steamed prawns or scallops
20min
Curry laksa
45 Min
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
2h 50min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min