Eszközök és tartozékok
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 raciones
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
12 g
Kalória
877 kJ /
211 kcal
Zsír
14 g
Rost
3 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viaje a Francia
14 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo en salpicón
25p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Crema de ahumados y gambas
40p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Brandada de bacalao al estilo portugués
1óra 30p
Pudin de pescado
2óra 15p
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25p
Pulpo a feira con cachelos
55p