Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 80 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

4 raciones

Összetevők

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 12 g

Kalória 877 kJ / 211 kcal

Zsír 14 g

Rost 3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viaje a Francia 14 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mejillones zamoranos en salsa picante

30p

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1óra 30p

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45p

Bacalao con samfaina

1óra

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35p

Corvina con ratatouille

45p

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25p

Dorada con guarnición de pimientos

2óra 45p

Ceviche de corvina

2óra 40p

Összes megjelenítése