Kompatibilis verziók
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva escurridos
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 877 kJ / 211 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 Min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 λεπτ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min
Emulsión de patata con pulpo
50 λεπτ.
Tigres
1ωρ.
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 λεπτ.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 λεπτ.
Arroz con gulas y gambones
35min
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 λεπτ.
Calamares rellenos
2sa