Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 78 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 raciones

Összetevők

  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva escurridos
  • 1 cucharada de hierbas provenzales secas
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 12 g
Kalória 877 kJ / 211 kcal
Zsír 14 g
Rost 3 g
Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése