Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
TM31 TM5 TM6

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

3.3 (4 értékelés)

Összetevők

  • 250 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
  • 3 chalotas
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de vino blanco semiseco
  • 20 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 12 vieiras
  • 3 cucharadas de crème fraîche
  • 20 g de maicena

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
976 kJ / 232 kcal
Fehérje
21 g
Szénhidrát
12 g
Zsír
10 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése