Eszközök és tartozékok
Moqueca de poisson à la farofa
Előkészítés 5p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
La farofa
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g d'huile végétale
-
130 g d'oignons coupés en morceaux
-
250 g de farine de manioc
-
1 pincée de sel
La moqueca
-
160 g d'oignon rouge coupé en morceaux
-
300 g de poivron rouge coupé en rondelles
-
300 g de poivron vert coupé en rondelles
-
600 g de filets de poisson
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre blanc en grains
-
2 gousses d'ail
-
1 piment rouge frais
-
50 g d'huile végétale
-
600 g de tomates concassées en conserve
-
500 g de crevette crue, décortiquée
-
200 g de lait de coco
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1145.3 mg
Fehérje
34.9 g
Kalória
2515.7 kJ /
601.3 kcal
Zsír
26 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
54.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Escapade au Brésil
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHomard rôti et sauce au cidre
45p
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Baeckeoffe aux deux poissons
1óra 45p
Filet de bar sauce aux courgettes
1óra
Waterzooï
1óra 15p
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25p
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
45p
Choucroute de la mer au beurre blanc
55p
Brandade de haddock
50p
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45p
Burger scandinave
4óra 10p
Saumon au fenouil
40p