Ugrás a fő tartalomra Keresés
Moules à la bretonne

Moules à la bretonne
4.5 21 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 55p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de céleri branche coupé en tronçons
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 1 bouquet garni
  • 200 g de cidre brut de Bretagne
  • 3 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
  • 1200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 150 g de lait ribot
  • 2 jaunes d'œufs
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 brin de persil frais, équeuté et ciselé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18.5 g
Kalória 1202 kJ / 288.5 kcal
Zsír 17.5 g
Rost 1.5 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése