Goan prawn curry
TM6 TM5

Goan prawn curry

4.4 (70 értékelés)

Összetevők

  • 40 g vegetable oil
  • 3 tsp garlic paste (see Tips)
  • 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
  • 50 g eschalot, cut into halves
  • 1 fresh tomato, cut into quarters
  • ¼ tsp ground turmeric
  • ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 2 tsp black mustard seeds
  • 400 g coconut milk
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
  • 450 g raw prawns, peeled and with tails intact (see Tips)
  • fresh coriander leaves, for garnishing
  • lemons, cut into wedges, to serve

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1747 kJ / 415.8 kcal
Fehérje
28.1 g
Szénhidrát
8.2 g
Zsír
31.8 g
Telített zsír
14.1 g
Rost
5 g
Nátrium
805.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése