Lemon rasam
TM6 TM5 TM31

Lemon rasam

4.6 (11 értékelés)

Összetevők

  • 18 sprigs fresh coriander, leaves only
  • ¼ tsp black peppercorns
  • 30 g canola oil
  • ½ tsp black mustard seeds
  • ½ tsp cumin seeds
  • 1 dried red chilli
  • 10 fresh curry leaves
  • 2 - 3 fresh long green chillies, trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
  • 1 tsp ginger paste (see Tips)
  • 280 g water
  • 45 g mung dal (see Tips)
  • ½ tsp asafoetida (see Tips)
  • ½ tsp ground turmeric
  • ½ tsp sea salt
  • 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
454.5 kJ / 108 kcal
Fehérje
3.8 g
Szénhidrát
2.9 g
Zsír
8.7 g
Telített zsír
452.2 g
Rost
4.2 g
Nátrium
512.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése