Curried chicken rasam

Curried chicken rasam

3.4 13 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

olive oil
1 tbsp
brown onion cut into quarters
200 g
carrots cut into quarters
200 g
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)
10 sprigs
ginger paste (see Tips)
1 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
Madras curry powder (see Tips)
1 - 3 tsp
fresh long green chillies trimmed and cut into halves
2 - 3
fresh curry leaves
12
ghee (see Tips)
1 tbsp
black mustard seeds
½ tsp
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters
1
ground turmeric
½ tsp
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ½ tsp
dried bay leaf
1
salt to taste
ground black pepper to taste
basmati rice
200 g
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)
250 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 398.3 mg

Fehérje 18.2 g

Kalória 1192.8 kJ / 284 kcal

Zsír 11.4 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 25.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25p

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2óra

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30p

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1óra 30p

Potato and porcini mushroom soup

30p

Tomato-egg drop soup

20p

Broccoli soup with sage oil

30p

Carrot and coriander soup

30p

Hearty seven vegetable soup

30p

Barley, bacon and chorizo soup

50p

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1óra 10p

Összes megjelenítése