Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

4.5 34 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Parmesan Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
white bread cut in pieces
60 g
medium egg
1
fine sea salt
1 tsp
courgettes cut in batons (5 cm x 1 cm)
500 g

Mayonnaise

sunflower oil
150 g
medium egg
1
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt
½ tsp
vinegar
1 tsp
Dijon mustard
2 tsp

Salmon Burgers

shallots halved
60 g
fresh dill leaves
5 g
fresh tarragon cut in pieces
1 Tbsp
fresh salmon fillets, skinless cut in pieces
400 g
frozen green peas
80 g
grated lemon zest
1 Tbsp
fine sea salt
½ tsp

Serving

olive oil
2 Tbsp
burger buns
4
cherry tomatoes halved
160 g
green lettuce leaves for serving
8

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 40 g

Kalória 4110 kJ / 982 kcal

Zsír 68 g

Rost 4.1 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

10 EASY SALMON DINNERS 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Simple Ideas 201 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45p

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1óra

Prawn Saganaki

35p

Lemon Garlic Salmon

2óra 20p

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20p

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45p

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30p

Prawn Bhuna

30p

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30p

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35p

Összes megjelenítése