Eszközök és tartozékok
Salmon and Fennel Risotto
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
shallots halved50 g
-
fennel bulb cut in pieces150 g
-
olive oil20 g
-
risotto rice320 g
-
white wine100 g
-
water700 g
-
1 heaped tsp fish stock paste, homemadefish stock cube (for 0.5 l)1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
grated lemon zest1 Tbsp
-
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)350 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh dill chopped, for garnishing1 Tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1286.8 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
2728.6 kJ /
652.2 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
8.5 g
Szénhidrát
70 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMussels in Cream and White Wine Sauce
45 min
Prawn Bhuna
30 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 min
Prawn and Sweet Potato Fritters
1 h
Steamed Salmon Parcels
55 min
Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat
1 h 30 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 min
Seafood Korma
40 min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 min