Eszközök és tartozékok
Salmon and Fennel Risotto
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
shallots halved50 g
-
fennel bulb cut in pieces150 g
-
olive oil20 g
-
risotto rice320 g
-
white wine100 g
-
water700 g
-
1 heaped tsp fish stock paste, homemadefish stock cube (for 0.5 l)1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
grated lemon zest1 Tbsp
-
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)350 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh dill chopped, for garnishing1 Tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1286.8 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
2728.6 kJ /
652.2 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
8.5 g
Szénhidrát
70 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon en Croute with Lemon Risotto
45p
Salmon with Aromatics at 50°C
1óra 40p
Keralan Fish Curry
30p
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1óra 20p
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25p
Seafood Korma
40p
Coconut Bao with Prawns
1óra 40p
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45p
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30p
Seafood Korma
40p
Salmon with Grapefruit Quinoa
50p
Salmon and Mushroom Rice
1óra