Eszközök és tartozékok
Salmon and Fennel Risotto
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
shallots halved50 g
-
fennel bulb cut in pieces150 g
-
olive oil20 g
-
risotto rice320 g
-
white wine100 g
-
water700 g
-
1 heaped tsp fish stock paste, homemadefish stock cube (for 0.5 l)1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
grated lemon zest1 Tbsp
-
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (3 cm)350 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh dill chopped, for garnishing1 Tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1286.8 mg
Fehérje
30.2 g
Kalória
2728.6 kJ /
652.2 kcal
Zsír
25.6 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
8.5 g
Szénhidrát
70 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMenu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1óra 45p
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45p
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1óra
Prawns and Cuttlefish with Celery
30p
Coulibiac
2óra 15p
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1óra 15p
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40p
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30p
Brodet (Fish stew)
1óra 15p
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35p
Seafood Laksa
25p
Prawn Saganaki with Feta
35p