Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 50 g shallots, halved
- 150 g fennel bulb, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 100 g white wine
-
1
fish stock cube (for 0.5 l)
vagy 1 heaped tsp fish stock paste, homemade - ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp grated lemon zest
- 350 g fresh salmon fillets, skinless, cut in pieces (3 cm)
- 700 g water
- 30 g unsalted butter, diced
- 1 Tbsp fresh dill, chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2605 kJ / 618 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 1.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice
40 Min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 min
Sautéed Prawns
15 Min
Orzo with Salmon and Spinach
40 Min
Tuna Fishcakes
1 Std. 15 Min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45 min
Fish Tacos
45 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Steamed Salmon Parcels
55 Min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1 Std. 20 Min
Best Beer Battered Fish
30 Min