Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Almond Crusted Salmon
-
4
fresh salmon fillets, skinless (approx. 150 g each)
vagy frozen salmon fillets, skinless, defrosted (approx. 150 g each) - 30 g freshly squeezed lemon juice
- 40 g olive oil, plus extra for greasing
- 20 g Dijon mustard
- 15 g honey
- 2 garlic cloves
- ½ tsp fine sea salt
- 20 g blanched almonds
- 50 g bread, cut in pieces
- 5 g fresh parsley, cut in pieces, plus extra chopped for garnishing
Asparagus Tagliatelle
- 1200 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
vagy 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 300 g fresh tagliatelle (see tip)
- 250 g green asparagus, cut in pieces (2 cm)
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
- ½ lemon, finely grated zest and juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2647 kJ / 633 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 36 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeafood Risotto
40min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice
40min
Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli
1h 20 min
Asian Steamed Side of Salmon
1h 45 min
Prawn Curry
30 min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 min
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50 min
Salmon Burger
2h 20 min