Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tahini sauce
- 40 g pine nuts
- olive oil, for frying
- 2 garlic cloves
- 120 g tahini (see Tips)
- 50 g lemon juice
- 150 g warm water
- ¼ tsp chilli powder
- ½ - 1 tsp sea salt
- ¼ tsp freshly ground pepper
Steamed fish
- 1 tbsp olive oil
- 600 - 700 g skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)
- 1 tbsp lemon juice
- sea salt, to season
- freshly ground pepper, to season
- 500 g water
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1930.1 kJ / 459.6 kcal
- Fehérje
- 43.2 g
- Szénhidrát
- 1.3 g
- Zsír
- 30.4 g
- Telített zsír
- 3.9 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 768.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Chilli garlic prawns
10min
Salmon and fennel risotto
30min
Thai-style fish cakes
30min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Superfood salmon salad
1h 5 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Garlic prawns
25min
Pasta with tuna
30min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1 Std. 15 Min