Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ghee
- 250 g unsalted butter, cut into pieces
Paneer
- 1500 g full cream milk
- 30 g white vinegar
Palak curry
- 300 g fresh baby spinach leaves
- 1 tsp sea salt flakes
- 500 g water
- 1 red onion (approx. 100 g)
- 15 g piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 1 garlic clove
- 2 fresh green chillies, cut into halves and deseeded
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tsp ground cumin
- 2 fresh tomatoes (approx. 200 g), cut into pieces, plus 1 medium tomato (approx. 100 g) cut into dice, for garnishing
- fresh red chilli, cut into thin slices, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1179 kJ / 280.7 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 5.1 g
- Zsír
- 26.9 g
- Telített zsír
- 17.4 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 403.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower gratin
1h
Red lentil cauliflower dahl
35min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Satay noodle salad
35min
Lentil bolognese
30min
Israeli couscous salad
1h
Warm satay bowl
1h 10min
Spicy cauliflower soup
20min
Lentil curry (dahl)
30min
Potato pancakes
45min
Mixed mushroom burgers
50min