Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper, to taste (választható)
- 1 tsp fine sea salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 942 kJ / 225 kcal
- Fehérje
- 24.34 g
- Szénhidrát
- 6.94 g
- Zsír
- 11.14 g
- Rost
- 1.27 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLuxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 min
Curried Prawns with Rice
1h
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Coulibiac
2j 15 menit
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Lemon Garlic Salmon
2h 20 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 Min