Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g onions, quartered
- 80 g vegetable oil
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 garlic cloves
- 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
- 2 black cardamom pods, lightly crushed
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g monkfish fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 160 g coconut cream
- 90 g water
- 25 g lime juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1743 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 25.9 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 30.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLuxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Curried Prawns with Rice
1 Std.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 Min
Coulibiac
2 Std. 15 Min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 Min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min