![Keralan Fish Curry Keralan Fish Curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C0FC6940-8AB7-4A04-BCFB-84A181C2E4F5/Derivates/5E361073-B358-4AA8-9932-83F972B23ABD.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 140 g onions, quartered
- 80 g vegetable oil
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 garlic cloves
- 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
- 2 black cardamom pods, lightly crushed
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g monkfish fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 160 g coconut cream
- 90 g water
- 25 g lime juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1743 kJ / 417 kcal
- Fehérje
- 25.9 g
- Szénhidrát
- 9.3 g
- Zsír
- 30.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn Curry
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Steamed Salmon with Courgetti
35min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Prawn Bhuna
30min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30min
Asian Steamed Side of Salmon
1h 45min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40min