Keralan Fish Curry
TM6 TM5 TM31

Keralan Fish Curry

4.2 (132 értékelés)

Összetevők

  • 140 g onions, quartered
  • 80 g vegetable oil
  • 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 4 garlic cloves
  • 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
  • 2 black cardamom pods, lightly crushed
  • 4 cloves
  • 1 cinnamon stick
  • 1 tsp ground turmeric
  • 1 tsp plain flour
  • 1 tsp fine sea salt
  • 600 g monkfish fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
  • 160 g coconut cream
  • 90 g water
  • 25 g lime juice

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1743 kJ / 417 kcal
Fehérje
25.9 g
Szénhidrát
9.3 g
Zsír
30.6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése