Eszközök és tartozékok
Keralan Fish Curry
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
onions quartered140 g
-
vegetable oil80 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
garlic cloves4
-
fresh green chillies halved, deseeded if desired2
-
black cardamom pods lightly crushed2
-
cloves4
-
cinnamon stick1
-
ground turmeric1 tsp
-
plain flour1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)600 g
-
coconut cream160 g
-
water90 g
-
lime juice25 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25.9 g
Kalória
1743 kJ /
417 kcal
Zsír
30.6 g
Szénhidrát
9.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
A Taste of India
72 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország