Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di pancetta a cubetti
- 100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 3 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato fresco, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1570 kJ / 376 kcal
- Fehérje
- 20.12 g
- Szénhidrát
- 1.8 g
- Zsír
- 31.99 g
- Rost
- 0.85 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle con radicchio e noci
2h
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Calzoni fritti napoletani
2 godz. 30 min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Sformato di cardi
1 Std.
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 Std.
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1小时 20 分钟
Polpette di pane
30 Min