Ugrás a fő tartalomra Keresés
Pumpkin and tempeh bobotie

Pumpkin and tempeh bobotie
3.7 10 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 5p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • white bread (approx. 1 slice), crusts removed and torn into pieces
    30 g
  • buttermilk
    320 g
  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • brown onion cut into quarters
    50 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • curry powder
    3 tsp
  • tempeh cut into pieces (2-3 cm)
    200 g
  • dried apricots
    40 g
  • red apple peeled, cored and cut into quarters
    1
  • pumpkin cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • lemon juice
    30 g
  • fruit chutney
    30 g
  • sultanas
    50 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • eggs
    2
  • dried bay leaves
    4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 812.8 mg
Fehérje 14.9 g
Kalória 1507.8 kJ / 359 kcal
Zsír 18.8 g
Rost 5.8 g
Telített zsír 3.5 g
Szénhidrát 29.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A taste of South Africa 41 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paneer makhani

4.4(94)

45p

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(616)

30p

Feta, spinach and potato frittata

4.6(593)

1óra

Tempeh bolognaise

4.6(106)

30p

Honey soy tofu with steamed rice

4.2(42)

40p

High Protein Egg Bake

4.4(71)

20p

Crispy Korean tofu

4.7(296)

1óra 20p

Palak paneer

4.3(51)

1óra 15p

Truffled roast pumpkin risotto

4.3(8)

35p

Paneer masala & steamed rice

4.8(18)

45p

Broccoli and three cheese pasta bake

4.4(260)

40p

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(39)

40p

 Összes megjelenítése