Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Spiced lentil vegetable soup
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 portions
Összetevők
Basic vegetable stock
-
onion cut into halves90 g
-
leek white part only, cut into quarters110 g
-
carrots cut into quarters260 g
-
sweet potato cut into pieces (3 cm)130 g
-
celery stalks cut into quarters120 g
-
dried shiitake mushrooms cut into slices3
-
fresh flat-leaf parsley4 sprigs
-
dried bay leaf1
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
water1300 g
-
salt1 tsp
-
ground pepper½ tsp
Spiced lentil soup
-
onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh red chillies deseeded if preferred and cut into halves1 - 2
-
olive oil2 tbsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
salt1 tsp
-
red lentils rinsed and drained200 g
-
canned diced tomatoes400 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm )120 g
-
canned mixed beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
kale leaves only (stalks removed) and torn into pieces60 g
-
fresh flat-leaf parsley cut into pieces4 - 5 sprigs
-
Greek-style natural yoghurt (optional)60 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
261 kcal /
1096.2 kJ
Fehérje
11.7 g
Zsír
7.7 g
Szénhidrát
29.9 g
Rost
11.1 g
Telített zsír
1.4 g
Nátrium
966.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
