Eszközök és tartozékok
Borscht with Polish dumplings
Előkészítés 55p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
Porcini mushroom filling
-
dried porcini mushrooms30 g
-
water250 g
-
brown onion cut into quarters80 g
-
oil2 tsp
-
breadcrumbs30 g
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
lemon juice2 tsp
Dumplings
-
plain flour plus extra for dusting140 - 160 g
-
olive oil1 tbsp
-
lukewarm water70 g
Borscht
-
raw beetroot peeled and cut into quarters600 - 700 g
-
garlic cloves3
-
dried porcini mushrooms cut into slices5
-
water plus extra for boiling1400 g
-
sea salt plus extra to taste2 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
raw sugar2 tbsp
-
dried bay leaves2
-
allspice berries5
-
white vinegar to taste2 - 3 tbsp
-
dried marjoram2 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
701.1 mg
Fehérje
5.1 g
Kalória
804.9 kJ /
191.6 kcal
Zsír
4.3 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
30.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSweetcorn and potato chowder
40 min
Traditional minestrone
45 min
Salmorejo
2 godz. 10 min
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1 godz. 20 min
Wonton soup
1 godz.
Hearty seven vegetable soup
30 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Smoky Mexican bean soup
35 min
Asian chicken noodle soup
1 godz. 35 min
Seafood bisque
1 godz. 10 min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 min
Creamy scallop soup with chorizo
30 min