Eszközök és tartozékok
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
Jalapeño oil
-
jalapeño chillies trimmed and deseeded4
-
vegetable oil50 g
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cumin seeds⅛ tsp
-
raw sugar½ tsp
Watermelon gazpacho
-
watermelon flesh, deseeded and cut into pieces (4-5 cm)700 g
-
red onion20 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (4-5 cm)40 g
-
Lebanese cucumber ½ cucumber cut into small dice, for garnishing½
-
garlic clove1
-
red wine vinegar1 tbsp
-
olive oil40 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh basil smaller leaves, for garnishing
-
ice cubes10
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
35 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
903.3 kJ /
215 kcal
Zsír
20 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
2.6 g
Szénhidrát
7.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vegetarian Kitchen
87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmorejo
2óra 10p
Ribollita
50p
Miso salmon broth
40p
Beef and coconut soup
30p
Steamed coconut and prawn soup
30p
Creamy scallop soup with chorizo
30p
Sourdough soup (White borscht)
96óra 30p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Asian chicken noodle soup
1óra 35p
Spiced meatball soup (Bakso)
2óra 25p