Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5 106 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
    1200 g
  • chicken wings skin on
    500 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • potato (approx. 100 g), cut into pieces
    1
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • olive oil
    1 tsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • white rice (medium-grain)
    150 g
  • egg
    1
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
    1 sprig

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 243.9 mg
Fehérje 25.5 g
Kalória 1521.3 kJ / 363.6 kcal
Zsír 18.8 g
Rost 2.5 g
Telített zsír 5.6 g
Szénhidrát 22.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése