Prawn and mushroom crepes

Prawn and mushroom crepes

4.0 8 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

Chilli sauce

garlic clove
1
long red chilli deseeded
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces (2 cm)
1 stalk
palm sugar
2 tsp
fish sauce
40 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
rice wine vinegar
2 tbsp

Crepe batter

plain flour
125 g
ground turmeric
¼ tsp
salt
½ tsp
coconut milk
250 g
egg
1
water
120 g
oil for frying

Prawn filling

garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
sesame oil
1 tbsp
water
60 g
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (approx. 5 mm)
100 g
raw prawns (approx. 24 prawns)
250 g
salt
1 pinch
fresh ground black pepper
1 pinch
bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
6 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 690.9 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 779.1 kJ / 185.5 kcal

Zsír 9.2 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Street Food 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed prawns or scallops

20p

Pasta alla puttanesca

35p

Mango salmon bowl

40p

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50p

Tuna nicoise salad (gut health)

1óra 15p

Fish with ginger lime sauce

35p

Flaky salmon pie with herb dressing

40p

Asian-style mussels

30p

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2óra 25p

Seared tuna on chilli bean mash

35p

Simple steamed salmon

30p

Mediterranean salmon and couscous parcels

25p

Összes megjelenítése