Prawn and mushroom crepes

Prawn and mushroom crepes

4.0 8 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 50p

8 portions

Összetevők

Chilli sauce

garlic clove
1
long red chilli deseeded
1
fresh lemongrass white part only, cut into pieces (2 cm)
1 stalk
palm sugar
2 tsp
fish sauce
40 g
lime juice (approx. 2 limes)
40 g
rice wine vinegar
2 tbsp

Crepe batter

plain flour
125 g
ground turmeric
¼ tsp
salt
½ tsp
coconut milk
250 g
egg
1
water
120 g
oil for frying

Prawn filling

garlic clove
1
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
sesame oil
1 tbsp
water
60 g
fresh shiitake mushrooms cut into thin slices (approx. 5 mm)
100 g
raw prawns (approx. 24 prawns)
250 g
salt
1 pinch
fresh ground black pepper
1 pinch
bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
6 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 690.9 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 779.1 kJ / 185.5 kcal

Zsír 9.2 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 5.2 g

Szénhidrát 13.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Street Food 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli garlic prawns

10 min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 godz. 15 min

Fish and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Coconut turmeric fish curry

40 min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min

Mango salmon bowl

40 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Pasta alla puttanesca

35 min

Tom kha prawns

25 min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min

Green mussels in wine and garlic sauce

45 min

Összes megjelenítése