Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g groundnut oil
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1 lime, finely grated zest and 15 g juice, plus extra for garnishing
- 15 g fresh coriander, ends of stalks removed, plus extra for garnishing
- 1 Tbsp coconut cream
- 1000 g water
- 2 fresh trout fillets, skinless (approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 4 leaves round lettuce
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 994 kJ / 238 kcal
- Fehérje
- 22.7 g
- Szénhidrát
- 3.5 g
- Zsír
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOrzo with Salmon and Spinach
40 min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Prawn Curry
30 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 min
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 Std. 45 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30 min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Steamed Salmon with Courgetti
35 min
Prawn Bhuna
30 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min