Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g groundnut oil
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 2 spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 1 lime, finely grated zest and 15 g juice, plus extra for garnishing
- 15 g fresh coriander, ends of stalks removed, plus extra for garnishing
- 1 Tbsp coconut cream
- 1000 g water
- 2 fresh trout fillets, skinless (approx. 100 g each)
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 4 leaves round lettuce
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 994 kJ / 238 kcal
- Fehérje
- 22.7 g
- Szénhidrát
- 3.5 g
- Zsír
- 14.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon Garlic Salmon
2u. 20min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Thai Fishcakes
1 Std. 10 Min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Sautéed Prawns
15 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 Min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 Std.
Keralan Fish Curry
30 Min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1 Std.