Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.0 28 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
2 portions

Összetevők

  • extra virgin olive oil
    15 g
  • green pepper quartered
    35 g
  • onions quartered
    50 g
  • tinned chopped tomatoes
    35 g
  • garlic clove
    1
  • smoked paprika hot or sweet
    ½ tsp
    ½ tsp red pepper, roasted, preserved, purée (pulp of pimiento choricero)
  • potatoes peeled, diced (3 cm)
    300 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh tuna cut in pieces (3 cm)
    120 - 140 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped
    5 sprigs

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 272 kcal / 1138 kJ
Fehérje 18.6 g
Zsír 8.8 g
Szénhidrát 29.6 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése