Cous cous con ragù di agnello e verdure

Cous cous con ragù di agnello e verdure

4.5 13 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 35p

6 porzioni

Összetevők

500 g di pomodori a metà
100 g di cipolle a metà
400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 bustine di zafferano
70 g di olio di oliva
20 g di burro
850 g acqua
150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
350 g di cous-cous a grana media

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g

Kalória 1961 kJ / 469 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sapori dal mondo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cous cous dell'orto

30 Min

Lasagne di verza

2 Std. 30 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Frittata nel panino

30 Min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 Min

Omelettes alle verdure

30 Min

Tortino di lenticchie

50 Min

Ficelles picardes

1 Std. 25 Min

Cous cous veloce con verdure crude

20 Min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 Min

Arancini di riso vegetariani

2 Std. 5 Min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 Min

Összes megjelenítése