Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di pomodori a metà
- 100 g di cipolle a metà
- 400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 bustine di zafferano
- 70 g di olio di oliva
- 20 g di burro
- 850 g di acqua
- 150 g di carote, pelate e a pezzi grossi (3 cm)
- 150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
- 150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
- 150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
- 350 g di cous-cous, a grana media
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1961 kJ / 469 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 20 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrullato energizzante
10 Min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 Min
Tortilla saporita
45 Min
Cous cous dell'orto
30 Min
Cous cous di verdure e gamberi
45 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50 Min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45 Min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 Min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 Min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 Min