Cous cous con ragù di agnello e verdure

Cous cous con ragù di agnello e verdure

4.5 13 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 35p

6 porzioni

Összetevők

500 g di pomodori a metà
100 g di cipolle a metà
400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 bustine di zafferano
70 g di olio di oliva
20 g di burro
850 g acqua
150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
350 g di cous-cous a grana media

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g

Kalória 1961 kJ / 469 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sapori dal mondo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Crepês asparagi e salsiccia

1 Std. 50 Min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 Std.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Ragù di nocciole vegetariano

35 Min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1 Std.

Frittata di pasta avanzata

25 Min

Spirali di frittata arlecchino

2 Std. 30 Min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 Min

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 Min

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1 Std.

Összes megjelenítése