Cous cous con ragù di agnello e verdure

Cous cous con ragù di agnello e verdure

4.5 13 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 35p

6 porzioni

Összetevők

500 g di pomodori a metà
100 g di cipolle a metà
400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 bustine di zafferano
70 g di olio di oliva
20 g di burro
850 g di acqua
150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
350 g di cous-cous a grana media

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g

Kalória 1961 kJ / 469 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sapori dal mondo 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cordon bleu di melanzana

1óra

Patate dolci ripiene (vegan)

1óra 50p

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1óra 30p

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1óra 30p

Uova fiamminghe al vapore

45p

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1óra 30p

Tortino di lenticchie

50p

Seitan con crema di ceci (vegan)

1óra 20p

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1óra

Crocchette di riso al forno

1óra 35p

Crepês asparagi e salsiccia

1óra 50p

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1óra 30p

Összes megjelenítése