Eszközök és tartozékok
Vellutata di cavolfiore
Előkészítés 5p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
-
200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
-
600 g acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.2 g
Kalória
828 kJ /
198 kcal
Zsír
14.6 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
12.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I colori della natura
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmorejo
15p
Gamberoni in guazzetto
40p
Crema di zucca e calamaretti
35p
Zuppa di cavolo cappuccio
50p
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45p
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20p
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2óra
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30p
Zuppa di pasta e polpette ai funghi
1óra 15p
Minestra di vongole con maltagliati
1óra 30p
Brodo di bucce di cipolla
Nincs értékelés
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Nincs értékelés