Eszközök és tartozékok
Vellutata di cavolfiore
Előkészítés 5p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
-
200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
-
600 g acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.2 g
Kalória
828 kJ /
198 kcal
Zsír
14.6 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
12.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I colori della natura
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmorejo
15 Min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 Min
Minestra di vongole con maltagliati
1 Std. 30 Min
Gazpacho alle fragole e mandorle
1 Std. 20 Min
Zuppa di pollo e funghi
55 Min
Zuppa di patate e mais
55 Min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2 Std.
Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)
2 Std. 30 Min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 Min
Crema di panzanella
40 Min
Crema di asparagi verdi
50 Min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 Min