Eszközök és tartozékok
Vellutata di cavolfiore
Előkészítés 5p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
-
200 g di patata a pezzi piccoli irregolari
-
600 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
10 fili di erba cipollina fresca sminuzzata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
5.2 g
Kalória
828 kJ /
198 kcal
Zsír
14.6 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
12.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
I colori della natura
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinestra della nonna
50 Min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 Min
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Zuppa di cipolle di Cannara
1 Std.
Tortellini in brodo di gallina
Keine Bewertungen
Vellutata di cavolo viola e panna
1 Std. 40 Min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 Min
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 Min
Vellutata di piselli senza scarti
2 Std.
Zuppa di miso con soba
55 Min
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 Min