Beef cobbler with polenta dumplings

Beef cobbler with polenta dumplings

4.0 121 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Cheese and polenta dumplings

extra virgin olive oil for greasing
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
300 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
polenta
190 g
self-raising flour
80 g
sea salt
1 pinch
baking powder
1 tsp
full cream milk
100 g
egg
1

Beef cobbler

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
20 g
beef mince
500 g
raw sugar
1 tsp
paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
100 g
tomato paste
1 tbsp
canned black beans drained and rinsed
400 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2 cm)
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1406.7 mg

Fehérje 65.5 g

Kalória 4212.2 kJ / 1002.9 kcal

Zsír 47.3 g

Rost 14.7 g

Telített zsír 23.9 g

Szénhidrát 72 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hearty casseroles and bakes 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Beef and feta koftas

1h 30min

Tandoori chicken pizza

1h 30min

Tandoori chicken

45min

Slow cooked Mexican beef

1h 30min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Family chicken galette

1h 55min

Sri Lankan red beef curry with rice

1h 40min

Madurese chicken satay

1h 30min

Lamb Moussaka

1h 30min

Gozleme

1h 40min

Összes megjelenítése