Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 - 800 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into cubes (4-5 cm)
- 40 g plain flour
- 2 garlic cloves
- 2 celery stalks, cut into pieces (3 cm)
- 1 tbsp oil, plus extra for brushing
- 1 brown onion, cut into eighths
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm)
- 2 carrots (approx. 250 g), cut into rounds (1 cm)
- 100 g red wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground white pepper
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 200 g fresh button mushrooms, cut into halves
- 350 g potatoes, peeled and cut into thin slices (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1509.8 kJ / 359.5 kcal
- Fehérje
- 35.8 g
- Szénhidrát
- 16.6 g
- Zsír
- 15.6 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 584.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chiang Mai noodles
25 min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min
Japanese ramen noodle soup
1h 50min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Mexican cottage pie
1h 30min
Moroccan chicken and cauliflower cous cous
25 min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Meatball subs
55 min
Beef and cashew nut yellow curry
25 min
Stir-fry beef bowl
35min