Eszközök és tartozékok
Meatballs with white wine mushroom sauce
Előkészítés 35p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
Meatballs
-
day-old bread torn into pieces (3 cm)80 g
-
brown onion½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
dried mixed herbs1 tsp
-
olive oil20 g
-
beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen500 g
-
egg1
-
full cream milk20 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
oil for frying1 tbsp
White wine mushroom sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
dry white wine60 g
-
cornflour1 tbsp
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 30 g)1
-
butter40 g
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into thin slices200 g
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
pouring (whipping) cream200 g
-
micro herbs for garnishing (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
473.7 mg
Fehérje
25 g
Kalória
1472.4 kJ /
350.6 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
11.5 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Budget friendly Italian
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThai red chicken curry
30p
Murgh makhani (Butter chicken)
1óra 15p
Family chicken galette
1óra 55p
Sticky drumettes
2óra 45p
Beef fajitas
30p
Lala's creamy lemon butter chicken
1óra 10p
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4óra 25p
High protein chicken parmi hot pocket
1óra 15p
Beef spezzatino
1óra 45p
Chiang Mai noodles
25p
Gozleme
1óra 40p
Korean beef bulgogi (TM6)
1óra 30p