
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 20 g olive oil plus extra to coat potatoes
- 1 lemon zest only, finely grated, no white pith
- 8 sprigs fresh thyme
- 4 garlic cloves thinly sliced
- 2 chicken Marylands (approx. 750 g), skin on
- 500 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 potatoes peeled and cut into cubes
- 1 pinch sea salt to taste
- 200 - 300 g mixed vegetables (e.g. beans, carrots, broccoli)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1156 kcal / 4836.7 kJ
- Fehérje
- 69.8 g
- Zsír
- 72.9 g
- Szénhidrát
- 54.8 g
- Rost
- 9.3 g
- Telített zsír
- 18.4 g
- Nátrium
- 601.7 mg