Eszközök és tartozékok
Samosa with fresh tomato chutney
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra
24 pieces
Összetevők
Samosa pastry
-
chilled water260 g
-
ghee20 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
salt½ tsp
Samosa filling
-
water520 g
-
potatoes peeled and cut into small cubes (5 mm)100 g
-
fresh coriander leaves and stalks only4 sprigs
-
brown onion cut into halves160 g
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
fresh red chilli deseeded if preferred1
-
olive oil20 g
-
beef mince300 g
-
ground black pepper½ tsp
-
salt½ tsp
-
garam masala1 tsp
-
curry powder2 tsp
Fresh tomato chutney
-
fresh coriander leaves only8 sprigs
-
garlic cloves2
-
fresh red chilli cut into pieces and deseeded if preferred1
-
fresh tomatoes cut into halves and seeds removed250 g
-
ground cumin¼ tsp
-
olive oil20 g
-
salt½ tsp
Assembly
-
vegetable oil for frying1250 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
148.4 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
843.1 kJ /
200.7 kcal
Zsír
12.5 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
16.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Tuna nicoise salad (gut health)
1óra 15p
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20p
Cypriot grain salad
45p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10p
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1óra
Dip of all Dips (Thermodudes)
45p
Scallops with pea purée
25p
Aussie potato salad
1óra 30p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Melted Brie with basil and lemon pesto
30p