Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Saumon à la canneberge
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
de jus d'orange40 g
-
d'huile d'olive extra vierge50 g
-
de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
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de poivre blanc moulu¼ c. à café
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
de miel20 g
-
d'eau500 g
-
filets de saumon frais (150 g chacun env.)4
-
de ciboule (50 g env.), coupée en rondelles fines4 c. à soupe
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de mâche200 g
-
de canneberges déshydratées4 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
489.3 kcal /
2047.2 kJ
Protides
31.2 g
Lipides
33.3 g
Glucides
18 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
6.3 g
Sodium
278.3 mg
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Thermomix® et moi n°27
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