Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de parmesan coupé en morceaux50 g
-
de chapelure30 g
-
d'eau400 g
-
huîtres24
-
d'échalotes coupées en deux70 g
-
de beurre demi-sel20 g
-
gros sel
-
de pineau des Charentes100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
557 kcal /
2330.8 kJ
Protides
45 g
Lipides
25.2 g
Glucides
26.2 g
Fibre
1 g
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